Cocina de Autor Archives

19 Nov

Restaurante Panthera. El sabor y el son de América Latina. ¿Quieres disfrutar de un plan completo sin tener que moverte...

10 Oct

Restaurante Aitatxu. Un espacio gastronómico de vanguardia. Álvaro González de Audicana, Chef y fundador, proviene de una familia de Bilbao...

05 Oct

Restaurante Coque. Donde el futuro lo puedes tocar y… degustar. Hablar de Coque es hablar del sueño de tres hermanos...

04 Oct

Restaurante Cilindro. Disfruta de una cocina creativa, versátil y sin complejos. El nombre de cilindro evoca el horno tradicional...

01 Oct

Restaurante Ronda 14. Alta gastronomía para disfrutar. Mario Céspedes desarrolla un proyecto culinario muy personal en sus restaurantes Ronda 14....

28 Sep

Restaurante Raimunda. El espíritu de una experiencia gastronómica. Cuenta la leyenda que en la actual sede de la Casa de...

25 Sep

Restaurante Nubel. Arte contemporáneo en esencia pura… Ha llevado la cocina internacional un paso más allá, ofreciendo platos que combinan...